L'accord diVIN

LAVAUR - 81500

Présentation

L’accord diVIN est une entreprise spécialisée dans le vin (formation, conseil, vente, oenotourisme...) à travers toute la France (basée à Toulouse).

Formation au vin & à l’oenologie.
Vous souhaitez vous orienter dans le secteur du vin ? Vous avez le projet d’ouvrir un bar à vin ou un restaurant, de travailler dans l’import/export du vin, d’être caviste... ?
Vous travaillez d’ores et déjà dans le monde du vin (restauration, hôtellerie, tourisme) et souhaitez compléter vos connaissances dans ce domaine ?
Vous êtes simplement un amateur passionné de vin ?
Vous allez acquérir des connaissances solides sur le vin et les spiritueux.

Les formations sont adaptées en fonction de vos besoins, autant pour les particuliers que pour les professionnels, élaborées en individuel ou en petit groupe, à travers toute la France.
En seulement quelques jours, vous aurez les connaissances suffisantes pour pouvoir faire des accords mets et vins judicieux, déguster un vin et le décrire, conseiller vos clients sur leurs choix, parler du vin avec aisance en utilisant le bon vocabulaire, le servir dans les règles de l’art, connaitre les régions viticoles françaises et les principaux pays producteurs, et bien plus encore.
Une attestation de formation vous sera remise.
Cette formation peut être financée via le DIF (Droit Individuel à la Formation) auquel a droit chaque salarié, ou par l’intermédiaire du fond de collecte de formation souscrit par les entrepreneurs (FAFIH, FAFSEA...).

Conseils pour les caves, restaurants, bar à vins...
Restaurateur, caviste, L’accord diVIN vous accompagne dans la création ou le développement de votre établissement.
Tout d’abord, il me faut comprendre l’ambiance de votre restaurant ou de votre cave, vos clients, vos envies, votre cuisine (restaurant), afin de définir vos besoins. A partir de cette analyse, je vous préconise un nombre de références qui me semble judicieux et sélectionne une gamme de vins cohérente.
Je vous propose de centraliser toutes vos commandes pour les transmettre directement aux vignerons.
Je vous fournis les cartes des vins attractives et en accord avec la législation (restaurant).
Afin d’assurer un suivi complet, je vous propose que l’on se rencontre régulièrement, afin d’analyser les ventes, les suggestions, les envies des clients pour ajuster l’offre.

Découvrez le vin autrement.
L’accord diVIN organise tous vos évènements autour du vin. Vous ne vous occupez de rien.
Séjour en immersion au coeur des vignes et du vin dans toutes les régions viticoles française, à partir d’une demi-journée jusqu’à plusieurs jours ; soirée/journée dégustation ou repas accords mets et vins...
Ces prestations sont personnalisées et adaptées à tous les niveaux de connaissances.
Nous faisons du sur mesure. N’hésitez pas à nous demander un programme spécial, nous vous feront parvenir un devis gratuitement dans les plus brefs délais.

Effectif permanent : 1

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Demandes d'informations gratuites et sans engagement

Méthodologie

Faites appel à l’accord diVIN pour vos formations qui seront adaptées à vos besoins, directement chez vous à travers toute la France, ou à Lavaur (25 minutes de Toulouse).
Les formations sont prises en charge partiellement ou en totalité par un organisme paritaire agréé (DIF, CIF et OPCA.

Méthode pédagogique :
- Animation via vidéo-projecteur.
- Remise d’un livre de formation complet sur le cours.
- Dégustation de tous les principaux cépages et vins de chaque régions.

Tous les outils nécessaires à la formation sont fournis (verre de dégustation, crachoir, cours papier, fiche de dégustation...).

Le cours est assuré par un expert en vin.

Couverture géographique

Le centre L'accord diVIN vous accompagne dans les départements suivants :

Localisation du centre
Reynies, 2289 route Pierre Fabre
81500 LAVAUR

Zone d'action du centre

Contacter le centre gratuitement

Types d’action

  • Inter-entreprise
  • Intra-entreprise
  • CIF
  • Formation conventionnée
  • Remise à niveau
  • Formation diplômante/certifiante

Domaines de formation

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